Zuccherosamente...

Questa dolcissima torta l'ho realizzata per il primo compleanno della piccola Mathilde. I due piani sono entrambi di torta vera,farciti ...

Eccovi il mio anemone fotografato insieme alle rose che ho appena creato con la gum paste.

La rosa è assoluto il mio fiore preferito...insieme al ranuncolo e alla peonia. Realizzare rose di zucchero è una delle mie manie! Eccone al...

Grazie al meraviglioso libro di Alan Dunn (per me è diventato una bibbia)ho realizzato una clemantite in gum paste, seguendo il suo passo pa...

Reduce da un bellissimo corso sui fiori con Loredana Atzei ecco i fiori che ho realizzato! Rosa e Ibiscus interamente in pasta di zucchero....

Non è simpaticissima questa torta? Ho riprodotto Mario e alcuni personaggi del famoso videogioco! L'interno è pan di spagna al cioccolat...

In collaborazione con Publy5 vi presento un nuovo corso di sugar flowers che si terrà domenica 27 ottobre dalle 9.00 alle 13 circa presso la...

Riprendono i miei corsi di cake design! Ecco il progetto che ho preparato per il corso di Halloween che terrò presso Speedy Party di Lainate...

Oggi ho sperimentato una nuova ricetta che ho trovato in un interessantissimo libro di cucina greca uscito a luglio e che mi ha regalato...

Il 13 settembre in occasione della festa di Muggiò terrò presso la pasticceria Mariani un workshop di cake design gratuito di circa...