Zuccherosamente...

Realizzo torte decorate, biscotti decorati, cupcakes e cream tart in Lombardia ( Saronno, Milano, Como, Varese). Cake design Saronno

mercoledì 22 aprile 2015

Sugar flowers: Ranuncolo in gum paste

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Ecco gli ultimi nati...i ranuncoli! Adoro questi fiori e non vedevo l'ora di riprodurli con la pasta di zucchero. Sono molto lunghi da r...
domenica 12 aprile 2015

Colomba o coniglio?

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Per il mio corso di cake design dedicato alla pasqua ho pensato di proporre una colomba decorata con la pasta di zucchero. La trovo molto si...
venerdì 13 febbraio 2015

Rainbow cake di Martha Stewart - Torta arcobaleno

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Eccovi la ricetta della mitica rainbow cake, la torta arcobaleno che i bambini (e anche gli adulti) tanto amano! Io lo trovo un dolce ...
2 commenti:
martedì 3 febbraio 2015

Torta Alice nel paese delle meraviglie - Alice in wonderland cake

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Questa è la torta che ho realizzato per il compleanno della mia Beatrice, che quest'anno compie 9 anni. E' stata dura...poco tempo e...
martedì 30 dicembre 2014

Torta Up & Aristogatti

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Il nostro caro amico nonchè tatuatore di famiglia Andrea ha voluto fare una bellissima sorpresa alla sua amata Marta facendomi realizzare in...
1 commento:
mercoledì 17 dicembre 2014

Topper Minù degli aristogatti in pasta di zucchero

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Ho finalmente ternimato il personaggio protagonista del prossimo topper per una torta speciale...vi dò un'anteprima della mia dolcissima...
1 commento:
domenica 7 dicembre 2014

Torta fattoria - Farm cake!

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Torta decisamente bucolica per un 50enne amante della natura! L'interno è chiffon cake farcito con crema chantilly e frutti di bosco! ...
martedì 25 novembre 2014

Stella di Natale di zucchero - Gumpaste Poinsettia

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La mia stella di Natale in gum paste, questa volta in un colore un po'insolito! Sarà oggetto di un mio corso di sugar flowers il 14 di...
lunedì 24 novembre 2014

Corso di sugar flowers (fiori di zucchero) del 16-23 novembre 2014

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Sono molto orgogliosa del lavoro fatto dalle ragazze...in due giorni hanno prodotto un gran numero di fiori meravigliosi e sono felice di po...

Nutellotti

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Ho testato oggi questa ricetta veloce e semplice da realizzare, ottima per la merenda dei bimbi e abbastanza leggera (non ci sono burr...
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