Zuccherosamente...

In collaborazione con Publy5 vi presento un nuovo corso di sugar flowers che si terrà domenica 27 ottobre dalle 9.00 alle 13 circa presso la...

Riprendono i miei corsi di cake design! Ecco il progetto che ho preparato per il corso di Halloween che terrò presso Speedy Party di Lainate...

Oggi ho sperimentato una nuova ricetta che ho trovato in un interessantissimo libro di cucina greca uscito a luglio e che mi ha regalato...

Il 13 settembre in occasione della festa di Muggiò terrò presso la pasticceria Mariani un workshop di cake design gratuito di circa...

Oggi vi propongo la ricetta di un dolce americano che ho sperimentato proprio in questi giorni, la chiffon cake (o più grezzamente ciamb...

Questo tutorial l'ho realizzato in esclusiva per il blog del Corriere della Sera cake.corriere.it. Ve lo ripropongo nella sola version...

Questa è la mia ultima torta della stagione...poi fino a settembre mi prendo una bella pausa e mi godo le mie meritate vacanze! Questa torta...

Questi fiori saranno il soggetto di uno dei corsi che ho in programma per quest'inverno con Publy5: l'Orchidea e il mughetto! Il co...

Tortina semplice semplice per un bimbo appassionato di Spiderman!! L'interno era torta alla nutella senza farcitura.

Oggi ho sperimentato per la prima volta questa ricetta trovata sul web, alla quale ho apportato qualche modifica. Ne è uscito fuori un d...