Torta per il Villaggio sos di Saronno

Questo è il dolce che ho realizzato per la cena di Natale del Villaggio sos di Saronno, un centro di accoglienza per bambini e adolescenti in condizioni di disagio familiare e sociale. E' dedicata a Loretta..la "mamma" del villaggio! La valigia e le perle rappresentano la sua passione per i viaggi e per i bijoux!
L'interno è torta margherita farcita con ganache alla nutella.

Torta gufo in pasta di zucchero

Adoro i gufi e le civette, sono animali che mi hanno sempre affascinato, sin da bambina. Non potevo non riprodurne uno con la pasta di zucchero! Questa tortina sarà oggetto di un mio corso di cake design probabilmente a febbraio!

Corso base di cake design - 13 gennaio 2013

Eccovi la locandina del mio prossimo corso di cake design a Uboldo (Va).

Candy cake - 13 gennaio 2013

Questa è la torta che ho scelto di farvi decorare al mio prossimo corso di cake design! La trovo molto carina e adatta a chi vuole imparare da zero a lavorare la pasta di zucchero. 
Il corso si terrà domenica 13 gennaio, dalle 15 alle 19 presso Diavoletto Goloso di Uboldo (Va).Il costo è di 75 euro.
A breve pubblicherò la locandina con maggiori dettagli.

Torta per un ciclista in pasta di zucchero

Oggi ho finalmente terminato questo progetto che mi ha dato filo da torcere....realizzare la bicicletta da corsa in pasta di zucchero è stata veramente un'impresa! La base è torta margherita farcita con crema chantilly.

I miei cupcakes natalizi su Grazia Casa!

Che soddifazione vedere i miei cupcakes natalizi sulle pagine di Grazia Casa! 

Corso fiori in pasta di zucchero - Saronno (Va) - 19 gennaio 2013

Ed eccomi a proporvi il mio primo corso di cake design del 2013!! Vista la grande richiesta da parte delle mie corsiste di corsi sui fiori eccovi il primo di una lunga serie!
Si svolgerà sabato 19 gennaio, presso il negozio di casalinghi Landoni Punto Casa a Saronno (Va)dalle 15:00 alle 19:00.
Costo: 80 euro.
Eccovi la locandina con i dettagli:

Per info e iscrizioni: s.tartari7@gmail.com oppure chiamate il seguente numero: 3496050822

Cake gallery 2012 - Fiera dell'Artigianato Milano

E' stata per me una grande emozione poter esporre la mia torta di Natale alla fiera dell'Artigianato a Milano, dove è stato allestito da Silovoglio uno spazio nel quale è stata data la possibilità a 100 cake designers di far ammirare i propri capolavori a milioni di persone.
Per tutti coloro che non potranno ammirarle eccovi le foto che ho scattato personalmente in questi giorni:

Corso di cake design Natalizio a Uboldo (Va)

Ed eccomi a proporvi l'ultimo corso di cake design del 2012: una simpatica torta natalizia! Il corso si terrà domenica 16 dicembre a Uboldo (Va),a pochi chilometri da Milano e Como, dalle 15:00 alle 19:00.
Eccovi la locandina dell'evento:

Per iscrizione e info: s.tartari7@gmail.com

Torta di Natale in pasta di zucchero

Questa è la torta che ho realizzato in occasione delle feste natalizie. Ho usato una base in polistirolo perchè il 16 dicembre terrò un corso di cake design a Uboldo nel quale riprodurremo proprio questa torta! I topper Babbo Natale e albero di natale sono interamente realizzati a mano con la pasta di zucchero.

E questa è la versione con Zenzy!

La carta da regalo sullo sfondo mi è stata gentilmente fornita da Star Pennsylvania