Torta romantica con ortensie, lilac e tuberosa in pasta di zucchero

Per il compleanno della mia mamma ho realizzato un bouquet di fiori di zucchero composto da ortensie, tuberosa e lilac nei toni del bianco, lilla, verde....i miei colori preferiti. 
Ho usato il bouquet per decorare la torta di compleanno, molto apprezzata dalle sue amiche!

Topper Lilli e il Vagabondo

Per il compleanno di Francesca ho realizzato un cake topper in pasta di zucchero con i suoi personaggi preferiti: Lilli e il Vagabondo.
Non è stato facile ma sono molto soddisfatta del risultato! 
A breve posterò la foto della torta completa!

Torta Lilli e il vagabondo 

Torta con fiori sfumati blu e azzurri per la cresima di Chiara

Per la cresima di Chiara mille sfumature di blu!

Torta per un appassionato di vela

Per i 50 anni di Fabio la figlia Jessica mi ha commissionato una torta che rappresentasse una delle sue passioni: la barca a vela. Come non accontentarlo?

Rainbow cake con l'unicorno per la comunione di Beatrice

Per la comunione della mia Beatrice mi è stata espressamente richiesta quasta torta che ha visto sul web (l'originale è di Sweetlake cakes).
L'interno è la mitica rainbow cake che non delude mai, sia per gusto che per il grande effetto visivo!

La rainbow cake al taglio....bellissima!

Calendario corsi cake design 2016 in Lombardia - Saronno

I miei corsi di cake design riprenderanno a settembre!
Sono comunque disponibile a tenere corsi privati di cake design e di sugar flowers.
Per info e iscrizioni: s.tartari7@gmail.com o 3496050822

Torta con le calle per la comunione di Noemi

Maggio si sa..è il mese delle comunioni e delle cresime. La prima torta della stagione è questa, che ho realizzato per Noemi. Una torta classica, con le calle e il calice.

Torta Tom & Jerry

Per i 6 anni di Federico una torta con i suoi personaggi cartoon preferiti, Tom & Jerry, che ho realizzato a mano in pasta di zucchero. 

Torta con fiori in wafer paper

La wafer paper è un materiale meraviglioso, edibile, che consente la realizzazione di originali decorazioni molto veloci da realizzare e d'effetto. Ho realizzato con quaesto materiale delle velocissime roselline e dei garofani..l'effetto è molto delicato ed elegante!

Sugar flowers: Dalia, Ortrensia e Lilac

Sto sperimentando un nuovo materiale, la porcellana fredda, molto più resistente nel tempo della pasta di zucchero e che consente di realizzare bouquet e composizioni d'arredo. L'ortensia e i lilac sono stati realizzati proprio con questo materiale, mentre la Dalia è in pasta di zucchero.

Sugar flowers: tuberosa, orchidea cymbidium, margherite, tulipani e piccoli crisantemi

Arriva la primavera e torna la mia voglia di fiori...di zucchero! E via alle composizioni!

Lego cake

Per i 10 anni di Leonardo, amante dei Lego, una torta a tema!

Uova di pasqua decorate con pasta di zucchero

Quest'anno ho abbandonato lo stile thun dell'anno scorso per decorare le uova di pasqua e ho sperimentato nuove fantasie, una floreale e una più simpatica. 

Uovo travestito da coniglio:

Uovo floreale:

Fiori in wafer paper

Sto da tempo sperimentando un nuovo materiale, la wafer paper, o più comunemente carta di riso. Visto che amo alla follia i fiori cosa potevo realizzare se non loro? Rispetto all pasta di zucchero sono molto più veloci da realizzare e fanno un bellissimo effetto!
Eccone alcuni:

Torta di pasqua con coniglietto

In occasione della Pasqua ho realizzato, per il corso del 20 marzo, questa tortina molto primaverile con coniglietto e carote.
Spero vi piaccia!

Liludori cake

Per festeggiare il suo decimo compleanno mia figlia Beatrice ha scelto come tema della torta il personaggio di Liludori, ideato dall'illustratrice Eloisa Scichilone. 
Ho realizzato la torta ispirandomi a quella di Eliana Cardone, di Cartoon Cake Village, apportando qualche modifica all'originale.
Eccola!