"Beato cioccolato, che dopo aver percorso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trova la morte nel bacio saporito e fondente delle loro bocche."
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825

martedì 16 aprile 2013

Torta con elefantino in pasta di zucchero

Ed ecco una delle due torte che ho realizzato per il primo compleanno di due dolci gemelline, Greta e Marta!


Torta con orsetto in pasta di zucchero

Questa è una delle due torte che ho realizzato per il primo compleanno di due dolci genelline, Greta e Marta. L'interno è torta margherita farcita con ganache alla nutella.


mercoledì 10 aprile 2013

Topper elefantino e orsetto in pasta di zucchero

Vi do un'anticipazione della torta, anzi delle torte che preparerò questo week end: due dolcissimi topper in pasta di zucchero per il primo compleanno di due gemelline!



lunedì 8 aprile 2013

La mia torta per Sale e Pepe Wedding

Finalmente è uscito! Oggi ho fatto un salto in edicola e per la mia felicità ho trovato il tanto atteso Sale e Pepe Wedding per il quale ho realizzato più di un mese fa una wedding cake e dei cupcakes con le margherite. 
Che soddisfazione! Eccovi le foto:








domenica 7 aprile 2013

Corso di modelling con Mary Presicci - La principessa Tiana

Sabato ho frequentato un corso di modelling con Mary Presicci, una bravissima cake designer pugliese che ci ha insegnato tecniche e segreti per la realizzazione di un personaggio di un cartone animato della Disney: la principessa Tiana de "La principessa e il ranocchio"! In quasi 8 ore di corso questo è il risultato!



giovedì 4 aprile 2013

Corso base di decorazione "Spring cupcakes" a Lainate (Mi) 30 aprile 2013

Questo mese parte la mia nuova collaborazione con il negozio Speedy Party di Lainate (Mi) con il quale organizzerò diversi corsi di cake design. Il primo di questi sarà martedì 30 aprile dalle 20 alle 23 a Lainate. Decoreremo 4 cupcakes con una rosa in gum paste, un simpatico gufetto, una coccinella, un'ape e tanti fiori!
Il costo è di 55 euro (prezzo lancio).
Per info e iscrizioni contattatemi al 3496050822 o tramite mail, s.tartari7@gmail.com.
Il corso è rivolto a tutti!



martedì 2 aprile 2013

Rosa e Orchidea in pasta di zucchero...

Continuano i miei esperimenti con i fiori in pasta di zucchero. Li adoro ma ho poco tempo per esercitarmi...sono lunghi e impegnativi da realizzare! Visto che ieri era pasquetta e pioveva quale migliore occasione! Ho realizzato la mia prima orchidea e una rosa, che avevo già fatto molte volte ma non con l'ultimo giro di petali montato su ferretto. Mi piacciono molto!



sabato 30 marzo 2013

Torta Peppa Pig fatina n°2 !

Ormai sono arrivata alla quinta o alla sesta torta di peppa pig ormai....questa è l'ultima nata, per il compleanno della piccola Ludovica!


giovedì 28 marzo 2013

Cake topper dolce bimba

E con questo dolcissimo topper in pasta di zucchero che ho realizzato apposta per l'occasione vi auguro una buona Pasquae mi raccomando...mangiate tanti dolci!


lunedì 25 marzo 2013

Corso base di cake design su torta vera - Dalia cake - 11 maggio 2013 a Turate (Co)

E con questo bel corso di cake design parte la mia collaborazione con l'associazione "L'Angolo di zia Amaranta" di Turate!
Il corso si svolgerà sabato 11 maggio dalle 9.30 alle 13 presso la sede dell'associazione, c.a. Casa Umberto I, piazza Volta 27 a Turate (Co).
Farciremo e decoreremo una torta vera e realizzeremo una bellissima Dalia con la pasta di zucchero.
Il corso è per principianti ed ha un costo di 80 euro comprensive di tutto il materiale che utilizzeremo. A fine corso ognuno porterà a casa la propria torta e uno dei due tappetini in silicone Wilton usati per realizzare le decorazioni.
Per iscrizioni e info: s.tartari7@gmail.com - 3496050822