Ecco la torta che ho realizzato oggi per la cresima della figlia di una mia amica, Valeria! La base è Pan di Spagna al cioccolato farcito con ganache alla nutella. la rosa è fatta a mano con la sugar flower paste, una pasta di gomma fantastica, che permette di realizzare petali molto sottili.
Ciao mi chiamo Cinzia, complimenti è bellissima, molto fine ed elegante... la rosa poi è spettacolare... mi sono unita ai tuoi lettori e se passi da me troverai un piccolo pensierino per te... ciao a presto...
RispondiEliminaCiao Cinzia....grazie mille per i complimenti! Passo subito!
RispondiElimina