"Beato cioccolato, che dopo aver percorso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trova la morte nel bacio saporito e fondente delle loro bocche."
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825

lunedì 27 gennaio 2014

Torta maialini nel fango per la mia Beatrice

Questa è la torta che ho preparato per la festa di compleanno della mia Beatrice, che quest'anno compie ben 8 anni! Abbiamo navigato a lungo sul web per trovare qualche idea che le piacesse e questa torta l'ha colpita subito per la sua simpatia e originalità. Ho decorato un vassoio quadrato con la pasta di zucchero e la torta, una chiffon cake farcita con panna e crema alla nutella, è diventata un recinto per i maialini!


Torta Stitch

Ho realizzato questa torta per un nostro amico, Andrea, nonchè tatuatore di famiglia che adora Stitch, il mostriciattolo blu del famoso cartone animato. Non poteva mancare anche la sua macchinetta per fare i tatuaggi!
L'interno è chiffon cake farcita con camy cream.


venerdì 17 gennaio 2014

Wedding cake romantica con le rose

E apriamo in bellezza il 2014 con una bella wedding cake che ho realizzato per la Sambonet - Rosenthal in occasione del Macef. Mi è stata chiesta una torta romantica, elegante, che rappresentasse nello stile questo raffinato marchio. Sarà esposta per tutta la durata della fiera nel loro stand.




sabato 28 dicembre 2013

La torta vincitrice del contest di Natale di Zuccherosamente!

Rullo di tamburiiii, eccovi la torta che ha vinto il contest natalizio che ho organizzato su Facebook. Più di 40 torte in gara e la vincitrice è leiii, la torta di Naike Lanza, che vince un bel libro di Debbie Brown!




lunedì 9 dicembre 2013

Corso base di cake design 26 gennaio 2014: torta Nemo

Sono molto felice di annunciarvi la mia collaborazione con un nuovo negozio di cake design "Le storie di zucchero" che ha appena aperto a Saronno! Organizzeremo insieme una serie di corsi di cake design, dal base all'avanzato, per tutti i gusti!
Vi segnalo la prima data che è domenica 26 gennaio, dalle 14.30 alle 19.30: decoreremo insieme una torta a tema Nemo.
Eccovi il progetto:


Per info e iscrizione: s.tartari7@gmail.com oppure chiamare il 3496050822

mercoledì 4 dicembre 2013

giovedì 21 novembre 2013

Dalia di zucchero

Forse questo è uno dei fiori più lunghi e difficili da realizzare con la pasta di zucchero...come primo esperimento posso ritenermi soddisfatta! 







martedì 19 novembre 2013

Giglio in pasta di zucchero

Ieri era una giornata super piovosa e per dare un po' di colore e vivacità a tutto quel grigiume ho realizzato questi due gigli in gum paste! Che ne dite?



lunedì 18 novembre 2013

Torta Peppa pig a due piani per la mia Arianna!

Questa è la torta che ho realizzato per il mio amore che ha appena compiuto 3 anni....non poteva che essere Peppa pig la protagonista!


giovedì 14 novembre 2013

Anemone in pasta di zucchero

E non mi fermo più! La mia passione per i fiori di zucchero cresce sempre di più...eccovi il mio anemone in gum paste