lunedì 4 aprile 2016
Torta Tom & Jerry
Per i 6 anni di Federico una torta con i suoi personaggi cartoon preferiti, Tom & Jerry, che ho realizzato a mano in pasta di zucchero.
sabato 2 aprile 2016
Torta con fiori in wafer paper
La wafer paper è un materiale meraviglioso, edibile, che consente la realizzazione di originali decorazioni molto veloci da realizzare e d'effetto. Ho realizzato con quaesto materiale delle velocissime roselline e dei garofani..l'effetto è molto delicato ed elegante!
Sugar flowers: Dalia, Ortrensia e Lilac
Sto sperimentando un nuovo materiale, la porcellana fredda, molto più resistente nel tempo della pasta di zucchero e che consente di realizzare bouquet e composizioni d'arredo. L'ortensia e i lilac sono stati realizzati proprio con questo materiale, mentre la Dalia è in pasta di zucchero.
Sugar flowers: tuberosa, orchidea cymbidium, margherite, tulipani e piccoli crisantemi
Arriva la primavera e torna la mia voglia di fiori...di zucchero! E via alle composizioni!
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