"Beato cioccolato, che dopo aver percorso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trova la morte nel bacio saporito e fondente delle loro bocche."
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825

martedì 30 dicembre 2014

Torta Up & Aristogatti

Il nostro caro amico nonchè tatuatore di famiglia Andrea ha voluto fare una bellissima sorpresa alla sua amata Marta facendomi realizzare in cambio di un nuovo tatuaggio (olè!)una torta che ricordasse due dei suoi film preferiti. Ecco il risultato! L'interno è una red velvet farcita con creamcheese...in perfetto stile americano.


mercoledì 17 dicembre 2014

Topper Minù degli aristogatti in pasta di zucchero

Ho finalmente ternimato il personaggio protagonista del prossimo topper per una torta speciale...vi dò un'anteprima della mia dolcissima Minù!



domenica 7 dicembre 2014

Torta fattoria - Farm cake!

Torta decisamente bucolica per un 50enne amante della natura!
L'interno è chiffon cake farcito con crema chantilly e frutti di bosco!