Realizzo torte decorate, biscotti decorati, cupcakes e cream tart in Lombardia ( Saronno, Milano, Como, Varese). Cake design Saronno
"Beato cioccolato, che dopo aver percorso il mondo, attraverso il sorriso delle donne, trova la morte nel bacio saporito e fondente delle loro bocche."
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825
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martedì 4 dicembre 2012
lunedì 17 settembre 2012
Cake topper elefantino
Questo cake topper in pasta di zucchero l'ho realizzato prendendo ispirazione da quello di una famosa cake designer australiana che fa delle cose splendide: Rouvelee Ilagan....fantastica!
mercoledì 8 agosto 2012
Pinocchio cake topper
E dopo tanti fiori ho deciso di esercitarmi nel modelling, l'arte di plasmare personaggi e oggetti con la pasta di zucchero! Ci vogliono ore per realizzare un personaggio, ma il risultato è sempre molto gratificante!
Ho scelto Pinocchio perchè sfogliando una rivista mi sono imbattuta in quello realizzato da Fiorella Balzamo, e me ne sono subito innamorata e poi perchè è un personaggio che mi è sempre piaciuto molto.
Ecco il risultato di qualche ora di lavoro!
Ho scelto Pinocchio perchè sfogliando una rivista mi sono imbattuta in quello realizzato da Fiorella Balzamo, e me ne sono subito innamorata e poi perchè è un personaggio che mi è sempre piaciuto molto.
Ecco il risultato di qualche ora di lavoro!
martedì 7 agosto 2012
Minicake romantica
Trovo deliziose le minicake....così piccole racchiudono tutta l'eleganza e la leggerezza di una torta, ma in soli 6 cm di altezza! Possono essere usate come segnaposto per matrimnoni, battesimi e comunioni oppure inserite in una scatolina trasparente sono una valida alternativa alle solite bomboniere.
A breve ne realizzerò altre che andranno ad arricchire la gallery!
A breve ne realizzerò altre che andranno ad arricchire la gallery!
sabato 21 aprile 2012
Fiori in pasta di zucchero
Ecco il risultato di 4 ore trascorse a Milano al corso di Maria Cristina Hellmann, che ci ha insegnato a realizzare il mughetto, la rosa e il garofano con la gum paste ( pasta di zucchero addizionata con la gomma adragante).
Devo dire che sono molto soddisfatta del mio lavoro!
Devo dire che sono molto soddisfatta del mio lavoro!
martedì 3 aprile 2012
Cake topper lumachina fiorita
sabato 31 marzo 2012
Pucca e garu in pasta di zucchero
Cake topper Saetta Mc Queen di Cars
Questo cake topper l'ho realizzato per il compleanno del piccolo Riccardo, su sua espressa richiesta!
venerdì 30 marzo 2012
Mucca e Pecora in pasta di zucchero
Questi animaletti sono il risultato dei miei miei primi esperimenti con la pasta di zucchero.
Li ho relizzati interamente con le mie manine!
sabato 24 marzo 2012
Barbapapà in pasta di zucchero
Non ho mai realizzato così tanti barbapapà in vita mia....questo week end ho dovuto realizzare ben due torte a tema, una per mia figlia Arianna e una per Alice, la figlia di un'amica....eccoli sulle torte!
giovedì 22 marzo 2012
Pupazzetti natalizi in pasta di zucchero
Questi pupazzetti sono stati il mio primo vero esperimento con la pasta di zucchero....ero alle prime armi e questi sono i risultati!!
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Cake topper Hello Kitty in pasta di zucchero
Questo cake topper l'ho realizzato per la torta di compleanno della piccola Martina!! Auguri Martina!
domenica 26 febbraio 2012
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