Collaborazione con Montanari & Gruzza

Ed eccomi a presentarvi un'altra nuova collaborazione di cui sono molto fiera con un'azienda di Reggio Emilia, la Montanari & Gruzza, che produce burro e Parmigiano Reggiano di alta qualità dal 1950.
Guardate che cosa mi hanno mandato....del fantastico burro biologico,realizzato con la crema di latte raccolta nelle aziende agricole biologiche di Parma e Reggio Emilia e il burro Antica Cremeria in lattina, prodotto con panna freschissima ottenuta dal latte crudo appena munto. 

Alla base della realizzazione di un buon dolce c'è sempre la qualità delle materie prime e questo burro è veramente ottimo!